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balsam - Balsamico
Normaler Preis
€13,50
zzgl. Versandkosten
Produzent: Thomas Fuhlrott, Jochen Wick
(angegebener Preis inkl. 7% Mwst.)
Pfalz, Deutschland
Im traditionellen Solera-Verfahren entsteht aus weißem Traubenmost und Essigbakterien dieser Balsamico. Ohne Zusätze erhält er Farbe, Aroma und Süße durch die mehrjährige Lagerung in verschiedenen Holzfässern. Da der Produktion eine durchgängige Bio-Zertifizierung fehlt, haben wir uns entschlossen, ihn ohne Bio-Label anzubieten.
Anwendung: passt über Mozzarella und Tomate, auch zu Erdbeeren. In Verbindung mit unserem Zitronen- oder Mandarinenöl, Salz und Pfeffer ein perfektes Dressing.
Zutaten: Traubenmost, Essigbakterien (kann Sulfite enthalten)
Flasche 0,20 l
Preis für 100 ml: 6,00 Euro
Flasche 0,20 l = 12,00 Euro