Das Restaurant ZUM ADLER
Die Geschichte des Restaurants reicht zurück bis ins Jahr 1896 des 19. Jahrhunderts. Damals betrieben von der Familie Kiel wurde die Gastwirtschaft in den 70er Jahren des 20. Jahrhunderts von den Eheleuten Adelgund und Norbert Horst übernommen. Im Jahr 2013, im Zuge des von der Stadt Bünde vorgestellten Stadtentwicklungskonzeptes des Bünder Marktplatzquartiers, entschieden die Eheleute Hartmann, das alte Gasthaus ZUM ADLER abreißen zu lassen. Ein signifikantes fünfgeschossiges Eckgebäude mit einer lichtdurchfluteten Gewerbeeinheit entstand im Herzen der Stadt. Die Idee von einem Restaurant an altem Platz, allerdings in neuem Gewand und mit einem innovativen Konzept, wurde aufgegriffen. Am 01. März 2016 öffnete das Restaurant ZUM ADLER seine Pforten und erfreut sich ob des ausgezeichneten Speisen- und Getränkeangebotes sowie des freundlichen Service grosser Beliebtheit. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Die Speisen und Getränke
Ein engagiertes und ambitioniertes Küchen- und Serviceteam präsentiert Ihnen Speisen und Getränke von höchster Qualität. Im Restaurant ZUM ADLER in Bünde werden Fleisch- und Geflügel-Produkte von artgerecht gehaltenen und frei auf der Weide laufenden Tieren verarbeitet. Fisch und Meerestiere stammen aus Wildfang. Es wird Wert darauf gelegt, dass Gemüse, Eier, Käse, Schinken und Wurst von Produzenten bezogen werden, die den biodynamischen Herstellungsprozess verinnerlicht haben. Genießen Sie ein ausgezeichnetes Abendessen, einen unkomplizierten leckeren Mittagstisch oder an Samstagen und Sonntagen das umfangreiche Rundum-Glücklich-Frühstück. Wir wünschen einen guten Appetit. .
Veranstaltungen - Feierlichkeiten - Event-Catering
Ob städtisches Weinfest, Abendmarkt, kulinarische Nachtwanderung - das Team des Restaurants ZUM ADLER ist auch außerhalb der Restauranträumlichkeiten präsent. Mit 50 Sitzplätzen im Innenbereich, 32 Sitzplätzen im Aussenbereich und einem Rundum-Wohlfühl-Ambiente ist die Location des Restaurants ZUM ADLER an der Moltkestraße 1 in Bünde ein geeigneter Ort für Geburtstagsfeiern, Konfirmationen, Kommunionsfestlichkeiten, Tauffeierlichkeiten, Jubiläen, Hochzeitsfeierlichkeiten, Firmentagungen, Weihnachtsfeierlichkeiten, Geschäftsessen, Unternehmensfeiern. Sollte die Grösse unseres Restaurants der Anzahl Ihrer Gäste nicht gerecht werden können so bieten wir ADLER´s Speisen- und Getränke-Catering auch an fremdem Ort an - egal ob als Menü oder Buffet. Bei Bedarf sprechen Sie rechtzeitig unser Team an. Gemeinsam finden wir das passende Arrangement an passendem Ort für Sie. Oder laden Sie unsere Köche und den Service zu sich nach Hause ein - lassen Sie sich, Familie und Freunde in vertrauter Atmosphäre kulinarisch verwöhnen. Gerne unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot. Es wäre uns eine Freude, wenn unser Küchen- und Serviceteam Sie auch im Rahmen von Feierlichkeiten und/oder dem Event-Catering von der Leistungsfähigkeit und dem Können überzeugen dürften.
